Mišljenje o suplementima
Dijetetski suplementi su proizvodi koji se koriste kako bi upotpunili ishranu i obezbijedili dodatne nutrijente, kao što su vitamini, minerali, proteini, amino kiseline, biljni ekstrakti i drugi sastojci. Dostupni su u više različitih oblika, kao što su praškovi, kapsule, tablete ili tečnosti, a koriste se kako bi se poboljšala fizička ili mentalna funkcija organizma, naročito u sportskim aktivnostima.
Da, sportisti, naročito oni koji se bave profesionalnim ili intenzivnim treningom, često koriste suplemente. Prema dostupnim podacima, između 40-70% sportista koristi suplemente u svom režimu ishrane. Suplementacija je postala gotovo standardna praksa među sportistima, s ciljem optimizacije performansi, oporavka i podrške zdravlju.
Prema poslednjim istraživanjima koja su objavljena na zvaničnom sajtu Međunarodnog olimpijskog komiteta (Maughan R.IOC consensus statement: Dietary supplements and the high-performance athlete. British Journal of Sports Meidicne. 2018), upotreba suplemenata u sportu:
· Razlikuje se među različitim sportovima
· Raste povećanjem intenziteta treninga i takmičenja
· Povećava se sa godinama života
· Veća je kod muškaraca nego kod žena
· Pod snažnim je uticajem okoline i kulture u sportu i izvan sporta
Ukoliko se ne poštuju osnovni principi suplementacije, postoji rizik da umjesto velikih očekivanja u pogledu sportskih sposobnosti postanu ometajući faktori u postizanju uspjeha.
Kada je riječ o sigurnosti i kvalitetu suplementa, najvažnija je transparentnost proizvođača i njegove sertifikacije. Preporučuje se da se koriste proizvodi renomiranih i velikih kompanija koje se pridržavaju strogih proizvodnih standarda i imaju potvrdu o kvalitetu. Proizvodi koji su označeni kao "doping free" i koji su testirani u akreditovanim laboratorijama smanjuju rizik od kontaminacije zabranjenim supstancama.
Za dodatnu sigurnost, sportisti mogu provjeriti suplemente koji su sertifikovani od strane relevantnih organizacija kao što su WADA (Svjetska antidoping agencija) i International Olympic Committee (IOC), koji propisuju stroge smjernice i testiranja kako bi se osigurala sigurnost i čistoća proizvoda.
Suplementi koji se uvoze u Crnu Goru podliježu određenim pravilima i procedurama kako bi se osigurala njihova sigurnost i usklađenost sa zakonodavstvom. Provjera ovih proizvoda obuhvata nekoliko ključnih aspekata:
1. Registrovanje i obavezna dokumentacija
Uvoznici su obavezni da dostave potrebnu dokumentaciju prilikom uvoza suplemenata. To uključuje:
· Sertifikate o sigurnosti i kvalitetu od proizvođača ili distributera.
· Dokumentaciju o sastavu proizvoda, uključujući podatke o aktivnim i pomoćnim sastojcima.
· Uputstvo za upotrebu, u kojem se navode preporučeni dnevni unos, kontraindikacije, i eventualne nuspojave.
2. Inspekcija proizvoda
Zdravstvena inspekcija može vršiti uzorkovanje i analizu proizvoda na prisutnost štetnih sastojaka, kao što su:
· Zabranjeni stimulansi (npr. efedrin, sibutramin).
· Toksini ili kontaminanti.
· Sastojci koji nisu jasno označeni ili koji mogu izazvati alergijske reakcije.
3. Usklađenost sa zakonodavstvom EU i Crne Gore
Suplementi koji se uvoze moraju biti usklađeni sa zakonima o hrani i prehrambenim proizvodima, kao i sa propisima Evropske unije u vezi sa dodacima prehrani. Ovi propisi regulišu:
· Bezbjednost proizvoda.
· Označavanje (tačne informacije o sastavu, uputstvu za upotrebu, datumu isteka roka trajanja).
· Povlačenje proizvoda sa tržišta u slučaju da se utvrdi da su nesigurni ili nisu usklađeni sa zakonodavstvom.
4. Kontrola tržišta i reklamacija
U slučaju da se na tržištu pojavi proizvod koji nije u skladu sa propisima ili uzrokuje štetne efekte, nadležni organi (poput Ministarstva zdravlja i Agencije za bezbjednost hrane) mogu povući proizvod, zabraniti njegovu prodaju i izreći sankcije uvoznicima i distributerima.
Nažalost, da. Suplementi mogu biti kontaminirani zabranjenim supstancama, bilo slučajno, bilo namjerno. Kontaminacija može nastati zbog loših proizvodnih uslova ili zbog neadekvatnog čišćenja opreme. U nekim slučajevima, manja preduzeća, koja nisu podvrgnuta strogim kontrolama kvaliteta, mogu nesvjesno koristiti sirovine koje sadrže zabranjene supstance poput anaboličkih steroida, stimulanasa ili drugih ilegalnih supstanci.
Zanimljivo je da se, prema istraživanjima, između 12-58% suplemenata može kontaminirati zabranjenim supstancama. Zbog toga, sportisti moraju biti izuzetno pažljivi pri izboru suplementa.
Ako sportista odluči koristiti suplemente, preporučuje se da se odluči za proizvode renomiranih poznatih brendova, jer oni obično imaju najviši standard proizvodnje i manji rizik od kontaminacije. Ipak, čak i provjereni proizvođači nisu imuni na problem kontaminacije, ali njihovi proizvodi su mnogo sigurniji u poređenju sa suplementima manjih ili manje poznatih firmi.
Osim toga, suplementi koji se reklamiraju kao suplementi za povećanje mišićne mase ili "topioci masti" mogu imati veći rizik od kontaminacije, pa treba oprezno pristupati ovim proizvodima.
Sportisti moraju biti svjesni da je odgovornost za eventualne pozitivne doping rezultate uvijek na njima. Bez obzira na to da li je suplement kontaminiran zabranjenim supstancama slučajno ili namjerno, odgovornost snosi sportista. Zbog toga je važno sprovoditi pažljiv odabir suplementa i biti svjestan rizika.
Prema Zakonu o sportu i smjernicama koje propisuje WADA, svi sportisti koji se takmiče na međunarodnom nivou moraju biti upoznati s potencijalnim rizicima koje sa sobom nose nedovoljno provjereni suplementi. Ovaj zakon takođe nalaže obavezno testiranje sportista na doping, što uključuje ne samo zabranjene supstance, već i eventualne kontaminante koji se mogu pojaviti u suplementima.
Doping pozitivni rezultati predstavljaju jedan od najvećih strahova koje sportisti imaju, a rizik od toga često se povezuje sa upotrebom dijetetskih suplemenata. Prema posljednjem istraživanju koje je objavila Svjetska antidoping agencija (WADA), i sportisti i njihovi stručni timovi identifikovali su devet ključnih faktora „ranjivosti“ koji najviše utiču na odluke sportista i sportskog osoblja u pogledu korišćenja suplementa.
Faktori rizika i obrazovanje kao ključ
U ovom istraživanju, najveći strah od doping pozitivnih rezultata povezan je sa suplementima. Sportisti su naglasili da je jedan od najvažnijih razloga za zabrinutost to što suplementi često sadrže nejasne ili nepotpune informacije o sastavu, što otvara prostor za nepredviđenu kontaminaciju zabranjenim supstancama. Nepoznavanje tačnog sastava, nedovoljno regulisani proizvodi i nedostatak stručnih savjeta odgovarajućih institucija značajno povećavaju rizik od slučajne kontaminacije.
U ovom kontekstu, obrazovni programi za sportiste i sportsko osoblje igraju presudnu ulogu. Potrebno je da obuhvate široku lepezu tema, kao što su:
· Razumijevanje sastava suplementa,
· Prepoznavanje sigurnih proizvoda,
· Smjernice o tome šta predstavljaju „podaci o čistoći“ (klinička testiranja i sertifikati kao što su Informed-Sport i Informed-Choice),
· Rizici od kontaminacije supstancama koje nisu navedene na etiketama.
Ovi programi ne samo da pružaju teorijska znanja, već pomažu sportistima da donesu svjesne odluke, da razumiju koji su najčešći rizici i da znaju kako da se zaštite od potencijalnih problema.
Upotreba suplementa sve više se povezuje sa rizikom od doping pozitivnih rezultata, i to iz nekoliko razloga:
1. Neoznačeni sastojci
Mnogi dodaci ishrani mogu sadržati supstance koje nisu navedene na etiketama, a koje su na WADA-inoj zabranjenoj listi. Ovo uključuje supstance kao što su anabolički steroidi, stimulansi ili drugi kontaminirani sastojci koji mogu biti bez znanja proizvođača ili korisnika.
2. Loša proizvodnja i kontaminacija
Neki proizvodi se proizvode u fabrikama koje nisu pod strogim nadzorom ili ne sprovode adekvatne mjere za sprečavanje kontaminacije. Nedostatak kontrole i nadzora proizvodnih procesa otvara mogućnost za rizik od kontaminacije proizvodnih serija, što može dovesti do slučajnog doping pozitivnog rezultata.
3. Jednostavnost i pristupačnost
Ubrzan način života, povećani fizički zahtjevi i potreba za brzim fizičkim napretkom mogu motivisati sportiste da se brzo okrenu suplementima kao načinu za poboljšanje performansi. U tim slučajevima, mnoge odluke donose se zbog nedostatka vremena za konsultacije sa stručnjacima, ali i ograničene informisanosti o potencijalnim opasnostima.
4. Kultura i pritisak u sportu
U nekim sportovima postoji snažan kulturni pritisak da se koriste suplementi koji mogu poboljšati performanse. Ovaj kulturni uticaj je naročito vidljiv kod mladih sportista koji su pod značajnim stresom da brzo napreduju i postignu izuzetne rezultate. Ova potreba za trenutnim i vidljivim rezultatima može dovesti do korišćenja „brzih rješenja“, kao što su opasni suplementi koji možda nisu dovoljno provjereni ili sertifikovani.
Strah od doping pozitivnog rezultata ne dolazi samo od mogućnosti fizičke kontaminacije suplementa, već i od psihološkog pritiska koji sportisti doživljavaju u svom okruženju. U profesionalnom sportu, koji je sve više zavisan od rezultata, stroga antidoping pravila i javni pritisak mogu izazvati značajan stres i strah od neželjenih posljedica, čak i ako su u pitanju nepoznati i nesvjesni faktori.
Kako minimizirati rizik?
1. Obrazovanje i svijest
Stručni timovi, treneri i sami sportisti moraju biti stalno obrazovani i informisani o opasnostima korišćenja nesertifikovanih suplementa. Sportisti treba da budu upoznati sa potencijalnim rizicima i da se drže samo onih brendiranih i laboratorijski testiranih proizvoda koji imaju sertifikate kao što su Informed-Sport i Informed-Choice.
2. Provjera sastava
Ako je suplement neophodan, sportisti treba da se konsultuju sa stručnim licima koji mogu pružiti informacije o proizvođaču i testiranju proizvoda. Uvijek treba provjeriti da li je proizvod zadovoljio sve sigurnosne standarde.
3. Primjena principa „Apsolutne odgovornosti“
Sportisti snose punu odgovornost za sve supstance koje unesu u svoj organizam. Bez obzira na to da li je suplement kontaminiran ili ne, pozitivan rezultat na doping testu će biti teret koji će nositi sam sportista. Ovo znači da moraju biti svjesni rizika i izbjegavati bilo kakvu potencijalnu opasnost.
Upotreba dijetetskih suplementa u sportu nije samo problem koji se odnosi na zdravlje, već i na sigurnost sportista u kontekstu antidoping pravila. Iako suplementi mogu donijeti koristi u poboljšanju performansi, oni takođe mogu nositi velike rizike ako se ne koriste sa sviješću o potencijalnoj kontaminaciji i nepoznatim sastojcima. Obrazovanje, pažljivost i odgovornost ključni su za minimiziranje ovih rizika i osiguranje sigurnosti sportista na terenu.
1. Obrazovanje i svijest
Stručni timovi, treneri i sami sportisti moraju biti stalno obrazovani i informisani o opasnostima korišćenja nesertifikovanih suplementa. Sportisti treba da budu upoznati sa potencijalnim rizicima i da se drže samo onih brendiranih i laboratorijski testiranih proizvoda koji imaju sertifikate kao što su Informed-Sport i Informed-Choice.
2. Provjera sastava
Ako je suplement neophodan, sportisti treba da se konsultuju sa stručnim licima koji mogu pružiti informacije o proizvođaču i testiranju proizvoda. Uvijek treba provjeriti da li je proizvod zadovoljio sve sigurnosne standarde.
3. Primjena principa „Apsolutne odgovornosti“
Sportisti snose punu odgovornost za sve supstance koje unesu u svoj organizam. Bez obzira na to da li je suplement kontaminiran ili ne, pozitivan rezultat na doping testu će biti teret koji će nositi sam sportista. Ovo znači da moraju biti svjesni rizika i izbjegavati bilo kakvu potencijalnu opasnost.
Upotreba dijetetskih suplementa u sportu nije samo problem koji se odnosi na zdravlje, već i na sigurnost sportista u kontekstu antidoping pravila. Iako suplementi mogu donijeti koristi u poboljšanju performansi, oni takođe mogu nositi velike rizike ako se ne koriste sa sviješću o potencijalnoj kontaminaciji i nepoznatim sastojcima. Obrazovanje, pažljivost i odgovornost ključni su za minimiziranje ovih rizika i osiguranje sigurnosti sportista na terenu.
Potvrde iz različitih laboratorija koje navode da je neki suplement "DOPING FREE" svakako smanjuju rizik, ali nisu 100% garancija. Ne postoji pouzdan način da se potpuno eliminiše mogućnost kontaminacije, stoga je uvijek važno koristiti proizvode koji su testirani i koji dolaze od provjerenih proizvođača.
Međutim, sertifikati kao što su Informed-Sport ili Informed-Choice, koji se koriste za označavanje proizvoda koji su testirani na doping supstance, mogu pomoći sportistima da odaberu sigurne proizvode.
1. Međunarodni olimpijski komitet (IOC)
· Maughan, R. (2018). IOC Consensus Statement: Dietary Supplements and the High-Performance Athlete. British Journal of Sports Medicine..
2. Svjetska antidoping agencija (WADA)
· World Anti-Doping Agency. (n.d.). WADA Prohibited List..
· WADA Guidelines: Anti-Doping Guidelines
3. Laboratorijski sertifikati
· Informed-Sport Certification. (n.d.). Informed-Sport – Testing Supplements for Doping Contamination.
· Informed-Choice Certification. (n.d.). Informed-Choice – Certified Safe Supplements for Athletes.
4. Zakonodavstvo Crne Gore
· Ministarstvo zdravlja Crne Gore. (2021). Zakon o bezbjednosti hrane
· Agencija za bezbjednost hrane Crne Gore. (2020). Regulativa za dodatke prehrani
Suplement:
Vitamin C – 1000
Now
https://www.apotekasrbotrade.rs/srpski/proizvod/Now-vitamin-C-1000-100-tableta
Mišljenje:
U deklarisanom sastavu ovog suplementa ne nalaze se zabranjene supstance sa Liste zabranjenih doping sredstava 2025.
(mišljenje je izdato 2025. godine)
Suplement:
Glutamine
All stars
https://supplementstore.rs/all-stars-glutamin-powder-300g
Mišljenje:
U deklarisanom sastavu ovog suplementa ne nalaze se zabranjene supstance sa Liste zabranjenih doping sredstava 2025.
(mišljenje je izdato 2025. godine)
Suplement:
Beauty kolagen
Well be.
https://trywellbe.rs/products/beauty-kollagen-wildberry-mit-rejuva-complex%C2%AE-formel
Mišljenje:
U deklarisanom sastavu ovog suplementa ne nalaze se zabranjene supstance sa Liste zabranjenih doping sredstava 2025.
(mišljenje je izdato 2025. godine)
Suplement:
Magnezan C liquid
Dr.Viton
https://springwell.rs/proizvod/dr-viton-magnezan-c/
Mišljenje:
U deklarisanom sastavu ovog suplementa ne nalaze se zabranjene supstance sa Liste zabranjenih doping sredstava 2025.
(mišljenje je izdato 2025. godine)
Tekst pripremila: Katarina Bogavac dr pharm.